नमस्कार
नमस्कार ,
माझी मुल्गी दिपती माहिमच्य कनोसा हायस्कूल मधये शिकत होती तिची आजी व मामा शाळेत डबा पाठ व्हायचे . त्यात हटकून नॉन वेज असायचे सुरमाई , पापलेट ,बांगडे, खेकडे ,कोल्ंबी ,करंदी ,चिकन मटन रस्सा व फ्राय ईत्यादि .
तिच्या ग्रुप मध्ये ब्राह्मण व कायस्थ मैत्रीणी होत्या , त्या सगळया एकत्र जेवायच्या डबेवाला डबा ठेवून जायचा . तिच्या मत्रिणी तिला डबा उघडून व त्यातले छोटे डबे काढून द्याच्या कारण दीप्ती १००% सांडवणार . तिच्या ब्राह्मण मैत्रिणी तिला डबे काढून व मांडून द्याच्या. तिच्या डब्या मध्ये मासे अथवा खेकडे ,कोल्ंबी ,करंदी ,चिकन मटन रस्सा असल्यास त्या मसालेदार रस्याला छान असा खमंग वास असायचा मग त्यातल्या एखादीला राहवयचे नाही मग तिच्या झिबेला पाणी सुटायचे व ती म्हण्याची काय ग फार झोम्बताय का झीबेला ? आणि आपसात एकमेकीन कडे पहात त्या म्हणायच्या आपण रस्सा खाल्ला तर चालतो, allowed आहे ,नाही का गं ? मग आपसात एके मेकीं बरोबर काही तरी बोल्याचे आणि मग त्यातील एक जण बोलायची कि आम्हाला थोडीशी फक्त "gravy " दे. दीप्ती च्या आजी ला कल्पना असायची म्हणून तीला थोडा रस्सा जास्त दिलेला असायचा .
त्या सगळ्या जणी उचचभ्रु कुटंबत्याला होत्या .त्यांना आमच्या जातीचे म्हणजे skp पद्धतीचे जेवण खूप आवडायचे .आमच्या सासूबाई ह्या साष्टीकर होत्या . सांगायचे तातत्प्रय "चवीवर कुठल्या हि जातीची मक्तेदारी नसते "
नमस्कार ,
माझी मुल्गी दिपती माहिमच्य कनोसा हायस्कूल मधये शिकत होती तिची आजी व मामा शाळेत डबा पाठ व्हायचे . त्यात हटकून नॉन वेज असायचे सुरमाई , पापलेट ,बांगडे, खेकडे ,कोल्ंबी ,करंदी ,चिकन मटन रस्सा व फ्राय ईत्यादि .
तिच्या ग्रुप मध्ये ब्राह्मण व कायस्थ मैत्रीणी होत्या , त्या सगळया एकत्र जेवायच्या डबेवाला डबा ठेवून जायचा . तिच्या मत्रिणी तिला डबा उघडून व त्यातले छोटे डबे काढून द्याच्या कारण दीप्ती १००% सांडवणार . तिच्या ब्राह्मण मैत्रिणी तिला डबे काढून व मांडून द्याच्या. तिच्या डब्या मध्ये मासे अथवा खेकडे ,कोल्ंबी ,करंदी ,चिकन मटन रस्सा असल्यास त्या मसालेदार रस्याला छान असा खमंग वास असायचा मग त्यातल्या एखादीला राहवयचे नाही मग तिच्या झिबेला पाणी सुटायचे व ती म्हण्याची काय ग फार झोम्बताय का झीबेला ? आणि आपसात एकमेकीन कडे पहात त्या म्हणायच्या आपण रस्सा खाल्ला तर चालतो, allowed आहे ,नाही का गं ? मग आपसात एके मेकीं बरोबर काही तरी बोल्याचे आणि मग त्यातील एक जण बोलायची कि आम्हाला थोडीशी फक्त "gravy " दे. दीप्ती च्या आजी ला कल्पना असायची म्हणून तीला थोडा रस्सा जास्त दिलेला असायचा .
त्या सगळ्या जणी उचचभ्रु कुटंबत्याला होत्या .त्यांना आमच्या जातीचे म्हणजे skp पद्धतीचे जेवण खूप आवडायचे .आमच्या सासूबाई ह्या साष्टीकर होत्या . सांगायचे तातत्प्रय "चवीवर कुठल्या हि जातीची मक्तेदारी नसते "
No comments:
Post a Comment